望亭,位于中国江苏省苏州市,是一座具有悠久历史的古镇。当地有许多特色美食,以下列举了部分望亭知名的美食:
1. 奥灶面:奥灶面是苏州地区的一道传统美食,其汤底醇厚,面条筋道。奥灶面的汤底***用鱼、虾、鸭等多种新鲜食材熬制而成,味道鲜美。
2. 太湖三白:太湖三白是指太湖地区三种著名的湖鲜:白鱼、白虾和银鱼。这三种湖鲜口感鲜嫩、营养丰富,可以作为主菜或配料入菜,制成各种美味的菜肴。
3. 糖粥:糖粥是苏州当地的一种特色甜品,***用糯米、红豆、红糖等食材炖煮而成。糖粥口感软糯,甜而不腻,是一道受欢迎的小吃。
4. 袜底酥:袜底酥是望亭地区的一道特色糕点,因其形状酷似袜子底而得名。袜底酥***用面粉、猪油、白糖等食材制作,口感酥脆,味道香甜。
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