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1. 更多的80、90后为什么不喜欢喝白酒？

更多的80、90后为什么不喜欢喝白酒？

白酒，度数高，味辛辣，入口难。

在中国不能成称之为酒文化，顶多是酒桌文化，为了面子，为了利益去喝酒，回到家难受的确实自己。有几个能坐下来慢慢品酒的呢？作为一个90后更愿意品茶！

上了酒桌基本都会喝多，无论自愿与否，白酒喝多误事。不如不喝

作为一个80末，90初，我来说说吧。不喜欢喝白酒的也不是全部，现在80 90不喝酒的人也多了，这其实是好事。

作为我个人来讲，我白的啤的红的都喝，但最喜欢的还是白的。现在年轻人喝酒都很理性了，讲究饮酒不醉，喝到微醺就是最佳状态。喝啤酒太涨肚子，和几瓶都没感觉，肚子倒是涨的不行，白酒就不一样，感觉很快，很舒服，当然前提是正宗粮食酒。

不喜欢喝白酒的人，大都是喝不惯，白酒初喝下口太难。

我就直接说了·我们经营的就是葡萄酒。但是我发表的是我个人感觉。我先说一下我对白酒的印象：老一辈的人都特别喜欢白酒，而且各种喝喝喝，第二喜欢喝白酒的人每次喝到高兴都必须有陪着他喝。别人不喝还不高兴。第三白酒喝多了难受，对不起我这个人喝上一瓶白酒也不会吐，但是我就是不喜欢喝。总说白酒好喝我是没感觉出来。第四有一部分人喝酒就是病态，一定要喝吐别人来证明他是男人。

我喜欢平时喝一点葡萄酒就行，而且不需要非要别人陪着喝。有人总说葡萄酒是女人就，我倒想问问把自己喝的跟***就好了？？

谢邀请，作为一名94年的白酒从业者来回答一下

首先从历史上来看，白酒是中华的正统，单指粮食酒，从古至今，白酒的起源众说纷纭，既有上天造酒这种充满了神话的故事、又有猿猴造酒这种充满自然气息的趣闻。这么多故事中，可信度最高、流传最广的则是仪狄造酒以及杜康造酒，何以解忧，唯有杜康，相信这句话大家都听过。

但为什么80,90后更愿意喝啤酒、红酒这些外来户呢？不喜欢我们自己的文化呢

我觉得可以从以下几点说说：

一、外观，传统白酒的外观要么是圆圆的一坨茅台型、或者上细下圆的锤子型，而且图案很简单，品牌名加上花花绿绿一堆奇怪的色彩，在艺术鉴赏力逐渐提升的当下，着实不太美观（丑）。

二、口感，度数，相对于啤酒的10来度，白酒高达53度，相当烈，初次喝白酒的人很容易第一口就被呛到，除了辣体验不出别的风味，年轻人更朝阳，更有活力，更喜欢口感清新、爽口的感觉，品不出白酒酸甜苦辣涩丰富的味觉享受。

三、童年不好的体验，中国近代早期有一个不好的酒桌文化就是要比拼谁更能喝，相信很多人都有被长辈、领导逼着喝白酒的体验，喝完吐的一塌糊涂，自然而然对白酒留下不好的印象。

四、酒精勾兑酒、***酒充斥市场，很多人喝着高价的***酒、酒精勾兑酒，而啤酒，本身就比较便宜，***利润太少，购物体验比较好。且白酒的宣传没有跟上时代，年轻人流行的社交媒体，互联网平台较少看到白酒。

最近，有人在年轻群体（25岁到35岁）中做了个调查：你的喜欢喝什么样的酒？调查结果显示，95%左右的年轻人第一选择都不是白酒，而更倾向于啤酒、葡萄酒、洋酒之类。

今年刚毕业参加工作的小田说：“白酒度数太高了，又辣又苦，我喜欢吃烧烤，白酒实在咽不下去，不如来杯扎啤爽口！”

在互联网公司做程序员的小翟则认为：“跟朋友在一起，喝白酒要么吐了，要么挂了，既不舒服也不尽兴；谈生意的可以喝白的，立马进入主题，醉了就散伙，没有后续活动。”　　

小杨是一名自由设计师，她说她从来不喝白酒：“白酒太丑了，瓶子不好看，logo也土得掉渣。这是一个看脸的时代，你能想像一个网红仰脖子将一杯白酒倒下肚，咧着嘴嘶嘶地吸一口气，然后呼地吐出来，再用手扇一扇嘴吗？想想世界最高礼仪的高脚杯、红葡萄酒，想想木桐的酒标，那才是艺术与设计的完美结合。”

……

其实，这些说法似乎都有道理，但似乎又都不够全面。　　

毫无疑问，中国白酒消费正面临着现代生活理念、生活方式的冲击。在年轻人那里，传统的中国文化与西方文化相互融汇、碰撞，但至少在消费理念方面，传统的并没占据优势，经济发达、社会开放地区的年轻人，更喜欢洋酒这种舶来品。

在我看来，年轻人不喜欢喝白酒有着更深层次的原因。

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