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  1. 晚上想在夜市摆摊,请各位大神指点一下,卖点什么呢?

晚上想在夜市摆摊,请各位大神指点一下,卖点什么呢?

现在虽然摆摊是个好的赚钱方式,但基本上已经差不多饱和了,好的位置卖的人多不好的位置又没有什么流动人,那么卖什么好呢。

下面,我来给你提个建议,仅供参考。

首先,要看你当地城市是否繁荣,要是城市繁荣且夜生活丰富的话也就是酒吧或***什么的多的话,那么就可以去酒吧或***门口卖发光波波球,就是下图这种

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很多人,看到图片就会下意识的觉得,这不就是小孩玩的吗,怎么去***门口卖,难受那地方小孩会去吗?其实不然,大家都知道很多女孩子喜欢装童贞,看到这些就会想买。

试想一下,不管是事前认识的还是临时认识的的男女从***走出来,女人撒下娇说想买,难道此时此刻男人会不买么,这肯定不存在的。

而且,这种进价不贵,4-10元左右的进价,卖可以卖到20-50元左右,根据人来出货,基本上都会买的。

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不过,这个做走来比较累,最佳时间是凌晨0点到凌晨3点左右,因为这个时候是男女从酒吧出来前往战斗的地方,试问这个时候那个男人不会表现下呢,我认识的一个朋友就是这样做的,最少一天也能赚过三四百,有时好点的话可以赚上千。

我在路口夜市摆摊做炸鸡。[大笑]

炸鸡柳,鸡腿,鸡锁骨。

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做铁板鸭肠,鱿鱼,肉串。

选择这个呢,因为少,上手快,简单易操作,没有什么复杂的东西在里面。

自己去肉联厂买的鸡胸肉切切腌制,鸡腿也是。

鸭肠,鱿鱼,肉串都是网上可以买到串好的货。做的时候撒上调料即可。[奸笑][奸笑][奸笑]

目前出摊加起来已经快一个月了。

加油吧。↖(^ω^)↗

最近全世界都开始恢复夜市和地摊,瞅准机会就下手吧,2020年注定是一个不寻常的年份,找点成本低见效快的美食小吃,赚点钱养家糊口不成问题,别问我去哪里学美食技术,咱只知道夜市赚钱真挺辛苦,起早要去上货,中午之前要准备好,晚上要抢位置出摊。舍得辛苦就能赚钱,这年头生存才是最大的需求。今天给大家分享地摊美食应该卖什么。

旅游城市的夜市美食一定凸显当地特色,融合其他地区的风味,比如说沈阳的夜市就要重口的,因为东北人喜欢重口味,比如说烤羊肉串、炸牛肉串、烤大鱿鱼串,铁板鱿鱼、油炸臭豆腐、肉夹馍、卤煮火烧、麻辣涮肚、水爆肚、油炸鸡排、烤大猪蹄、烤扇贝、烤生蚝、烤大虾、烤冷面、烤豆皮、锅包肉、东北烤串包括各种烤肉筋、烤筋皮、烤肥肠、烤油边、烤鸡翅,米面粉包括螺蛳粉、花甲粉、炒面、炒米粉、东北主食类包括馄饨子、火勺、大馅饼、煎饺子、锅贴、炒焖子、麻辣拌、麻辣烫、手抓饼、鸡蛋饼、土豆粉、酸辣粉等传统的特色美食,当客流足够大的时候,只要味道别太差,不论卖什么都赚钱。干净整洁的地摊会给您加分不少。

地摊美食小吃不是低廉的食材,一定要保证食品安全,保证食材的干净和新鲜,新鲜的食材加上独特的秘方,必须做到好吃又好看,干净又卫生,这样的小吃不火爆才怪呢,夜市里面肯定排长队。夏天的海鲜不好弄,因为保存这种新鲜的食材不太容易,必须有个电冰箱,作为保存食材的方法,因为天气热海鲜容易变质变味,干夜市也讲究口碑,冰冻的鱿鱼扇贝也糊弄不了几天。

很多朋友去南方考察过夜市小吃,当地火爆的单品到了沈阳无人问津,分析主要原因就是饮食习惯的问题,南方流行的凉皮和米线,到北方夜市就变了味,终归是食材和调料不如南方,从南方进货不能保证速度和价格,本地食材还做不出一样的问题,大家对南方小吃的接受程度也不尽相同,有人在沈阳夜市里面做蚵仔煎,不仅生蚝质量价格不能保证,酱汁也不能像南方一样甜口,而且里面的配菜也比较难寻,可想而知他做出来的东西大相径庭。

东北夜市做烧烤的人非常多,如何做出特色?保证食材的独特,比如说烤油边、烤骨膜、烤骨髓、烤筋头,口味一定要突出特别,孜然、咖喱、辣椒、胡椒都是提升味道的调料,夜市不能糊弄,也要选最好的调料,否则下一次都没有人再光顾。好调料闻起来特别香,能吸引人气。对于不常逛夜市的朋友,保证眼前一亮,烤串的方法有很多,有电烤、有煤气烤、有碳烤,现在很多地方不让用明火碳烤,因为电烤比较慢,所以烤串一定要突破传统的思维方式,可以先烤到八成熟然后进行二次加工

虽然东北烧烤文化历史悠久,但是夜市不仅要烤串,还有其他地区的特色美食,比如说花甲粉、臭豆腐、一定要注意客单价,不能超过五元和十元钱,最好设置大份和小份的两种档次,现在逛街的情侣比较多,或许他们只买一份小吃,但是类似卫生纸、小筷子都准备双份的。夜市地摊也要讲究服务质量,今天吃好了,下次还会再来一份。

价格如何定位

去地摊夜市消费的人群都是价格敏感型的客群,夜市地摊的价格拼得特别凶,扇贝仅售十元钱五个,如果没有味道来支撑,再便宜也没有人吃,销售毛利都靠着量大取胜,如果用***壳带着一点扇贝肉,恐怕这门生意做不下去。下期再讲讲每一种夜市美食的要点,或许有人想找秘方,咱想办法也淘点看看。

据说不少餐饮老板都是从夜市干起来的,商场和饭店的生意最近不太好,夜市真是创业的首选,希望大家都能在夜市里面找到自己的好位置,做出自己独特的味道。把上半年的损失补回来。

你好,我们开封夜市很多,以前几乎每个十字路口都有夜市,卖小吃的生意最好了。

卖的好的小吃有煎饼果子、烤鱿鱼、烤面筋、章鱼丸子、华侨卷粉、闷罐烤鸡腿(鸡翅)、关东煮🍢、金汤爆肚,还有我最爱吃的无骨鸡爪(强烈推荐蒜蓉味儿的)

女装的生意也不错,毕竟逛街的大部分是女人,而女人逛街无非就是买吃的或是穿的,现在的季节卖T恤牛仔裤裙子👗都挺赚钱的。

还有小孩子喜欢的拼图,十元一套,我看买的人也不少[呲牙]

总之抓住女人和胃,就好赚钱了[微笑]

消费者的角度给出的看法

夜市里的种类大概有:

小吃类、饮品类、服装类、饰品类、游玩类、玩具类、表演类还有好多吧。

做自营:

行行出状元,干一行要爱一行,(做事情要长远,三天打鱼,两天晒网,看见这好就干这,那就那好又换那,这些都不可取)。

一经营的产品要有特色。这个一开始可能不具有,需要后期不断学习,总结经验的。有特色等于是自己的招牌生意。人无我有,人有我优。

二诚信经营是立足的基点。这是长期发展的根本要求不要顾客当做傻瓜,顾客是[_a***_],真的很“精明”。

三.做好自己的门面。俗话说“人靠衣装马靠鞍”,精美的装饰会为自己的生意增色很多,吸引大量的人光顾自己的生意。

四.选好地理位置。宽敞而又不失人流量最好。

五.和气而又不失尊严。态度有时真的很重要,我们都喜欢随和的人,建议放下冷冰冰的一面,用热情感染他人。

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